一、实验原理:
物质的熔点是指该物质由固态变为液态时的温度,在有机化学领域中,熔点测定是辨认物质本性的基段,也是纯度测定的重要方法之一。佳航JHY90油脂熔点仪自动油脂熔点仪可快速测定各种油脂的熔点。首先可同时测定3个样品,快速便捷;其次JHY90通过数字光学传感器,将整个实验过程数字化并传输到计算机中,智能化软件可自动判断油脂熔点,消除人为判断熔点的主观误差,降低实验人员的劳动强度;后仪器自带升温系统,可以保证稳定的升温速率。铂金温度传感器响应速度快、度高,比传统方法使用水银温度计,并配备高清视频可方便清晰的看到样品熔化的全过程,方便准确测得样品熔点和熔距。
二、实验器具和准备:图1
实验器具:JHY90油脂熔点仪、样品口红;
图1
准备:样品(客户送检样品) 双开口毛细管,单开口大口径毛细管;
三、实验步骤:图2
1)样品的前处理:首先仪器预热,将大口径毛细管适量装水放进炉体进行预热,然后用双开口毛细管插入口红膏体取样,填装,3~5mm为宜(一般是指熔化后的样品高度),装填时依据样品的形状不同装填合适的高度,待仪器预热20分钟左右,讲装好样的双开口放入已经预热好的大口径毛细管中,进行测试。
图2
2)熔点仪开机测试:打开熔点仪设置参数 图3
图3
四、测试数据 图4
图4
此样品为客户送检,熔点不确定,JHY90油脂熔点仪三次测试口红,三次测试数据相差均为0.1-0.3℃左右,取平均值熔点为77.0℃。
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