一、介绍 我们看不到风，因为空气是无色透明的气体。同样的道理，水和白糖水都是无色透明的液体，我们也不可能看到静止的水和白糖水的内部流动情况。然而，在用冷开水调制白糖水时，沉在杯底的白糖周围，常常可以看到丝带飘动状的融化过程，这是不同含量的糖水对光线的折射率不同而引起的，糖融化完了，浓度均匀了，这种飘动也就消失了。 水中溶解进任何物质，都会改变它的折光率，溶解的物质越多，折光率的该变量也越大。根据溶液折光率随溶质浓度的变化规律，可以用折光仪简便的测出水溶液中溶质的浓度。 氯化钠的浓度决定了产生氢氧化钠和氯气的浓度。检测氯化钠浓度的方法有很多，可以使用电位滴定法检测氯离子的浓度进而得到氯化钠的浓度。由于电解所需的氯化钠的浓度会很大，基本上都是氯化钠的饱和溶液，若选用电位滴定法检测，需要对样品进行稀释且滴定剂为硝酸银，硝酸银属于价格较为昂贵的化学试剂，通过折光检测氯碱工业中氯化钠的浓度是一种方便快捷且准确度较高的方法。 氯碱厂中通过电解饱和食盐水制取NaOH，其工艺流程示意图如下： 二、实验仪器与配件 上海佳航Digipol-R300全自动折光仪，100ml容量瓶、烧杯、玻璃棒、滴管。
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