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阿贝折射仪油脂检测应用方案
1、前言光从空气射入不同物质的时候,入射角的正弦跟折射角的正弦之比是常数,但是这个常数的数值是各不相同的,其数值的大小与物质本身有关,是物质属性的反映。每种均一物质都有其固有的折射率,对同一物质的溶液来说,其折射率的大小也与其浓度有关,一般来讲折射率的大小与其浓度成正比关系。因此,利用物质折射率这一性质通过测定油脂的折射率,就可以判断油脂的种类、纯度及浓度。......
旋光仪广泛应用于食品、化工、医药、香精香料等行业,准确度和重复性是它的重要指标。样品透光率的指标可以反映仪器的灵敏度。一般来说,1%样品透光率的灵敏度比较高。如果选择温控旋光仪,温控精度更为重要。如果控温精度不够高,稳定性不够好,最好直接外接水浴进行控温。以下这三点都会对它产生决定性作用。1、溶剂的影响物质的旋光度主要......
物质的熔点是指物质由固态变为液态时的温度。在有机化学领域,熔点测定不仅是鉴别物质性质的基本环节,也是纯度测定的重要方法之一。油脂熔点仪通过观察物质的滑动熔点,可以快速得到各种油脂的熔点。油脂熔点仪可快速准确地测量各种油脂的熔点,可同时测定三个样品。油脂熔点的数字化判断可以通过数字化软件减少实验人员的主观判断,减少实验中......
一般光源发出的光,其光波在垂直于传播方向的各个方向上振动,称为自然光或非偏振光;只在一个方向上振动的光称为平面偏振光。当一束平面偏振光穿过某些物质时,其振动方向会发生变化,此时的振动面会旋转一定的角度。这种现象称为物质的旋光现象,而这种物质称为旋光物质。旋光物质使偏振光的振动面旋转的角度称为旋光度。数字旋光仪是测量物质......
浊度仪用于测量悬浮在水或透明液体中的不溶性颗粒物所产生的光的散射程度,并能定量表征这些悬浮颗粒物的含量。台式浊度仪适用于水厂水质的浊度监测,以控制水的浊度达到规定的水质标准。该仪器采用微机散射光检测浊度和光电子比色法检测离子。消除了人为错误,因此大大提高了测量分辨率,可广泛应用于纯净水厂、自来水厂、饮料厂、酿酒行业、制......
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