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折光法测定葡萄糖干物质的含量

发布时间:2022/11/8   点击次数:24
 
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、前言

 

葡萄糖用作为注射剂,作为是一种营养药,用于补充能量和体液。本实验参照《GB/T 22428.4 葡 萄糖浆干物质测定》使用Digipol-R300全自动折光仪对其干物质含量进行测定。

二、仪器与试

 

2.1、仪

 

Digipol-R300全自动折光仪,恒温水浴锅,胶头滴管

2.2、试

 

 

、实验方法

 

3.1、测试:

 

打开仪器预热,测试温度调至 20℃,用蒸馏水校准折射仪。校准过后将棱镜表面的蒸馏水擦拭干净, 滴加 5-7 滴待测样,盖上样品槽盖,待温度温度稳定后,点击测试,显示显示完成,记录数据。折光仪参 数设置如表 1 设置:

1 旋光仪参数设置

 

置温度:20

示位数:4

试结果:折射率

试结果(小窗) :Brix

测试精准度:高精度测试


 

 

 

、结果与讨论

 

4.1、实验结果

 

经过测试得到实验结果如表 2 所示:

2 葡萄糖浆干物质测试结


 

 

 

 

品名称

品编号

温度/℃

射率

Brix(%)

平均值(%)

RSD(%)

 

 

 

1#

1

 

 

 

 

20.00

1.4692

71.5

 

 

 

 

71.833

 

 

 

 

0.6205

2

1.4716

72.5

3

1.4684

71.2

4

1.4703

71.9

5

1.4705

72.0

6

1.4703

71.9

 

 

 

2#

1

 

 

 

 

20.00

1.4668

70.5

 

 

 

 

70.633

 

 

 

 

0.331

2

1.4668

70.5

3

1.4678

70.9

4

1.4674

70.8

5

1.4664

70.3

6

1.4675

70.8

 

 

4.2、结论

 

本次试的葡萄糖干物质的含量为 70%-72%之间,满足纯度要求。

 

参考文献

 

[1] GB/T 22428.4 葡萄糖浆干物质测定[S] .


 
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